.此认证计划以个别场所为发证单位。申请机构如为旗下超过一个场所申请认证，须就每个场所提交个别申请。 （举例来说，一间机构如欲为旗下十间餐厅申请认证，须提交十个申请。）
.有关各行业于每个场所的适用认证范围，包括相关的服务和活动类型等，请参阅 http://www.hkqaa.org/cmsimg/AEH/certification_scope.pdf。
.申请机构在申请时应先确认是否为香港旅游发展局资助的企业。若申请机构属于受资助企业便应向香港旅游发展局索取登记代码；若不属于受资助企业行列便应向香港品质保证局索取登记代码。申请机构如未能提供有效的登记代码将不能继续办理申请。
申请机构须于网站内填写以下资讯：
- 登记代码
- 公司名称
- 认证场所名称 (视乎行业类别，例如: 餐厅名称、酒店名称、商场名称或巴士站头名称)
- 认证场所地址
- 认证场所的行业类别
- 认证场所负责人的名称
- 认证场所负责人的职位
- 认证场所负责人的电话号码
- 认证场所负责人的电邮地址
.填妥上述资料，申请机构须上载商业登记证副本。如申请机构属于餐饮业或旅行社，须额外提交牌照的证明（如相片）。如申请机构为跨境巴士服务公司，须额外提交跨境巴士的服务时间表。
.系统会根据申请机构所选择的行业类别，提供相关的自我声明表单。申请机构在填写前应确保申请认证的场所有确切履行相关卫生措施，并列出具体的执行的方法，以及所使用的器材和工具。
.成功提交申请及自我声明表单后，认证场所的负责人或审核负责人将会收到一封由系统发出的电邮，确认收妥相关申请。
.香港品质保证局在收到申请后，会因应行业的风险程度以及抽样策略于约三十天内安排不预先通知审核。不预先通知审核会采用非现场（文件审核）或现场（认证场所）形式进行，其目的是确认自我声明表单的内容是否有效履行及满足认证要求。
.审核员会于现场审核中对认证范围内的活动/ 认证场所进行拍照或复印文件，以及与员工进行面谈。所有资料只用于卫生抗疫措施认证之用。参与机构可掩盖文件或记录中的所有敏感资料（例如职员或顾客的个人资料等）。
.如申请机构于现场审核中未能满足要求，将不获发证直至于指定时限内完成所有不符合项的整改。
.满足要求的申请机构将于完成不预先通知审核或完成不符合项的整改后约15天内获得认证。
.申请机构应百分之一百实施和履行在自我声明表单中所列出的问题和陈述，以视之为符合要求。
.确认申请机构在不预先通知审核中满足要求后，香港品质保证局会发出认证。获证机构可得到以下交付物：
- 数码宣传图像（按要求提供）
- 电子证书 *
- 网上获证机构名单
- 二维码贴纸
.获证机构须于认证有效期内持续满足要求及于自我声明表单中所陈述的声明，并遵守相关的守则及指引。
*电子证书会有两个版本，普通版及“Plus”版。 “Plus”版只为鼓励及嘉许获证机构在抗疫上所作的额外卫生措施，并不代表本局认证当中的额外卫生措施，两个证书版本的认证资格均为平等。